::博斯普魯斯的月光::

龍山寺前一到傍晚就更熱鬧了，有下班之後前來參拜的上班族，還有用餐時間在捷運站周邊聚集而來的攤販與遊民，熙來攘往的人群匆匆擦肩而過，偶爾不經意間，如果你還來得及留意，如果你曾經停下那麼幾秒過，可能你會接收到一些善意的微笑，那並非來自西裝畢挺、褲裝套裝打扮的人們，而是在破舊黯沉的裝扮下，有著在這城市難得見到的笑臉。

龍山寺前流動攤販 充滿庶民生命力

龍山寺前的傍晚充滿了庶民生活的生命力，雖然這間位於都市中心的廟宇，離過去廟埕前鄉土熱鬧的氣息也相距甚遠了，但是過往今來的生命脈動仍然跳躍不止。每次在這種白日將盡的時間經過這裡，我就會停下腳步，觀看眼前的這幅華燈初上的城市風景，不少事物在逐漸暗下的天色中，反而更能顯出光華。

一到傍晚，有些流動攤販會陸續出現在龍山寺對面的捷運站前，這些攤販賣的有旗魚米粉湯、魷魚羹或藥燉排骨，不少老一輩的人或是打扮看起來像是遊民的人都會跑來吃。每次看他們在路邊站著端起碗就開始吃，一臉滿足的模樣，看起來好好吃的樣子。我很好奇要賣多少錢，因為推個推車就來的攤子，根本也沒有招牌或價錢標示，只見那些錢來光顧的客人從老闆手裡接過碗之後，就放幾個銅板在攤子上，然後端起碗就站在路邊吃了起來，老闆趁空檔時也會熱情向來往行人吆喝說很好吃。

廣州街夜市的古早味杏仁茶

從龍山寺轉進廣州街夜市，靠近梧州街、華西街附近的這一帶，一樣每到傍晚就開始擺攤，長達百公尺，滿是各式各樣的小吃，聚集人潮，成了熱鬧的夜市。仁濟醫院前的路燈亮起，準備妥當的攤販紛紛張羅好開始做起生意，此時一輛三輪推車經過，響著汽笛聲，令人側目。

三輪推車是由一位腰間綁著圍巾的老阿伯推著，在推車欄杆上搭著幾根木架，上面掛著一塊白紙板，以樸拙的手寫字寫著：杏仁茶、麵茶、酥餅、太白粉，原來賣的是這些古早味的飲料和點心。古早味杏仁茶的攤子上擺著一桶桶的鐵桶，在推車尾端則有個體積較大的鐵桶，連著一根比較細的煙囪鐵管，大鐵桶裡生著爐火、煮著開水，沸騰的蒸氣讓汽笛大聲嗚嗚作響，吸引來往的行人。

阿伯推車經過時喊住了他，向他買了一杯杏仁茶，老阿伯加了杏仁粉（還有太白粉？），然後將打鐵桶旁的水龍頭扭開，沖了熱開水進去，攪拌了幾下。接過杏仁茶時熱呼呼的，不斷呼了好久涼了點才慢慢喝，如果在冷風颼颼的夜裡，應該會覺得很溫暖。旁邊賣水餃的攤子也跟阿伯買了一杯杏仁茶喝，一邊還問他今天生意好不好？

「馬馬虎虎還可以啦！」阿伯點頭滿足地說。

雖然這杯杏仁茶的滋味實在不怎麼樣，很淡，也沒沖均勻有結粒，但就當作支持一下辛苦的老阿伯吧。

想聽聽古早味杏仁茶的汽笛聲嗎？一起來懷舊復古一下吧！