融合花椒、香料、醬油及各種作料像是大蒜、薑的滋味,從舌尖到舌根的一陣麻辣緩緩地散開,花椒像是仙女棒一樣,火花一指就把其他味道都攬在一起瞬間爆發似的,讓聚在舌頭味蕾上的各種滋味都盡情揮灑開來。
Selected Category: 尋味蕾 (42)
- Feb 05 Thu 2009 00:00
道地四川花椒入味 川味滷味麵 (永吉路30巷)
- Nov 14 Fri 2008 00:00
城市秘境 和風美味 - 御殿屋
- Oct 16 Thu 2008 09:00
客飯點菜皆宜 台大公館百合燒臘
百合燒臘
台北市大安區羅斯福路三段283巷6號(台電大樓對面巷內)
- Sep 07 Sun 2008 00:00
7-11日本西京漬鱒鮭飯糰
- Aug 29 Fri 2008 00:00
金鑛咖啡 芒果低脂起司蛋糕
- May 21 Wed 2008 00:00
南灣港邊夏夜風情 - 鼓波洋樓 (高雄鼓山渡船口)
- Apr 07 Mon 2008 00:00
清爽巧味 台南小吃金得春捲

每年趁著空閒,總會到台南府城一遊。照慣例,府城行走的路線都是古蹟和美食。這樣每年到台南遊玩一、兩趟也有三、四年了,除了第一年試探性的美食蒐羅,跟著朋友依著網路蒐集來的美食資訊四處品嚐外,接下來每次到台南,都已經有固定的美食路線圖。因為味覺的記憶告訴你,好吃的就這幾攤,胃納量有限也只能取捨。即使停留的時間稍長,不過味蕾選擇的優先順序,最終還是會指引你往固定的幾處好吃走去。
- Jan 17 Thu 2008 00:00
彭記脆皮臭豆腐 (永吉路30巷)
因為地緣關係,在媒體大肆報導之前便早已嚐過這款美味。這家店就位於忠孝東路五段及永吉路30巷交岔口進去第一個巷口,有天在公車上看到非凡電視報導這家店,一看不就是經常光顧的臭豆腐店嗎?















遊四方(5)











