::博斯普魯斯的月光::

海真私房菜，打著眷村菜的名號，餐廳名取自老闆（娘）芳名趙海真而來，位於民生東路三段，據聞老闆娘曾拜師名廚傅培梅學藝。從小在眷村長大的我覺得很有趣也很好奇，到底什麼是眷村菜？有一陣子出身嘉義空軍眷村、電視圈名人王偉忠的姐姐王蓉蓉出書、上電視做教做眷村菜，眷村菜突然風行起來，似乎就從那時開始陸續耳聞一些打著眷村菜的名號的餐廳，如八德路的「村子口」、市民大道的「陸光小館」、民生社區的「海真私房菜」等等。

自從發現大陳島小吃這家位於景美的餐廳後，密集的到這家餐廳用餐了幾次，幾次聚餐也都選擇約在這裡，這回推上朋友說要聚餐，原本提議另外一家餐廳，可是最後因為有人就要回美國，會有很長一段時間吃不到這些台灣才有的美味，於是就厚顏請推上朋友成全約在這家餐廳。沒想到揪一揪很快就超過10個人了，現在在推上約吃飯真的還不難成桌，以後想吃的餐廳若一個人無法吃就可以揪團去吃。

「屋頂上的貓私廚，不僅滿足了味蕾，也開啟我對家的想像，更啟發我對愛更深一層的認識，這一頓飯，撫慰瀕臨乾涸的靈魂，即便無酒，也覺酣暢。」

社子島，一個可能很多台北人聽過卻沒去過的地方。沿著延平北路一路走到六段，經過社子國小之後便逐漸進入一片愈來愈荒涼的地方，位於延平北路末段（八段到九段）的社子島，沿途可以看到一些汽車修護廠和資源回收場，社子島因位於洪泛區故有「禁限建」的規定，房子舊了無法重蓋，建築外觀看起來很老舊，多半為一樓，偶爾有些兩、三層樓的民宅。唯一的一條道路也很小，雖有公車到達，但許多地方都無法讓二部大車並行。

因為有位推友看到這篇文章：「美食NEW一下－4吃1680元 大倉烤鴨破盤價」，推到twitter上cc給知名美食部落客之後，立馬就在twitter上展開揪團行動，一會兒工夫10人一桌就滿額了。無論是朋友聚會或是招待國外來的朋友，我經常有機會到羅斯福路的北京樓吃北京烤鴨，之前也吃過龍都的廣式烤鴨、御鼎香的台式烤鴨。大倉久和大飯店這次推出可以一次品嚐北京及廣東兩種口味的烤鴨，一鴨四吃1680元的價格也很親民，我對這次烤鴨團非常期待。（PS: 不過王瑞瑤那篇文章中有篇圖說，寫說香芋烤鴨有「濃郁中華料理的鑊氣」，我雖不諳美食，只知鑊氣乃猛烈大火烹調、翻炒鍋裡食材後融合化學變化和食物調味形成，為什麼焗烤的食物會有鑊氣呢？大感不解。）

老實說，自從七月的第一天（星期一）跑到台北橋下的延三夜市晃晃，吃了當歸羊肉、葉家雞捲之後，隔了兩天的接連三天（星期四到星期六），每晚都跑去延三夜市報到，上星期天雖然也去了，可是因為是下午接近傍晚的時間，很多攤位根本都還沒擺出來，只好跑到附近的慈聖宮，慈聖宮小吃算是早市，又因為突如其來的暴雨，也沒能吃成。只好再就近到艋舺剝皮寮附近找好吃的。

對一個離鄉背井獨自在台北的遊子來說，台北橋應該是一個南北空間轉換的九又四分之三月台，這裡是從南部搭客運下高速公路交流道後，通往繁華都市台北城的一個重要入口，從南部搭車抵達台北時已經從白天變成黑夜，每當乘客被司機廣播喊說：「台北橋到了！」的聲音，以及車裡突然全開的燈擾醒之後，睜開惺忪的雙眼，恍然間這裡已經是台北了。

才相隔一週的時間，我們又再度光顧這家位於景美景華街的浙江大陳島小吃店。原因無他，就兩個字，好吃！再來就是想來想去也不知道吃什麼。與其傷腦筋想要去哪裡用餐，乾脆就再來這家美味又實惠的小店。這天剛好也是熊寶爸的生日，自然就是以他想吃什麼為主囉！（其實每次差不多都是這樣啦，我這人很隨和的。不然其實我也想吃日式料理、牛排啊什麼的，牛排不要說了，住美國的熊寶爸隨便在超市買塊牛肉回家煎都比很多牛排館的牛肉好吃，所以印象中在台灣我們根本沒有一起到餐廳吃過牛排。日式料理則是陪他帶著外國友人一起去吃的，在紐約的日式料理餐廳都賣得很貴，所以在台北有一些不錯的日式料理小店對他們來說非常經濟實惠。）

說到浙江大陳島，很多人的印象應該就是1955年與中國共產黨解放軍作戰節節敗退的國民黨，在美國第七艦隊護航下，自浙江沿海列島大陳島撤守，並將島上全數居民撤離至台灣。這些因戰亂不得已離開家鄉的大陳人（國民黨在離開時甚至破壞島上設施，埋設大量地雷，將大陳島變成了一片火海），在國民黨的安排下，以「大陳義胞」稱之，分發安置到全台灣各地，直到現在，台北、桃園、新竹、南投、台南、高雄、屏東、台東（富岡漁港就是為了大陳義胞而闢建，但這裡的居民原居於漁山列島，於大陳島撤退到台灣，我曾與當地耆老攀談，他們講的話聽起來有點像閩南語，但又不太一樣，有點雞同鴨講，這裡也是已故知名演員暨特技指導柯受良在台灣的家鄉，據說漁山島的居民多來自福建，會說閩南語，村落裡有座海神廟是當地居民的信仰中心）、花蓮、宜蘭（頭城的大溪漁港即有一部份居民是被安置的大陳人，這裡的忠孝新村有座天后宮，就是大陳人將故鄉的媽祖娘娘帶來台灣供奉的廟）等地都有大陳人聚居地，很多都叫做「大陳新村」，據說台北永和是最多大陳人居住的地方。（註）

大學時代從木柵騎機車來市區，回程經常會從南昌街經過，印象中最深刻的就是即使接近午夜時分，南昌街夜市的露天攤位仍是燈光通明，客人絡繹不絕，大略就是我台北城記憶中的「深夜食堂」。

吃螃蟹完全是誤打誤撞，雖然耳聞「萬里蟹」之名許久，但一直沒有機會品嘗。原本是帶熊寶到海邊走走兜兜風，一路到了萬里。既然到了海邊，就近再到附近的龜吼漁港晃晃。我們一向喜歡逛漁港看海鮮，想吃海鮮的話，採買選購的任務就交給朋友，他是箇中行家，不但認得各種魚和海鮮，也懂得如何判別新鮮度，重點是懂得比貨比價，完全不用我費心。結果一來正好遇上螃蟹盛產的季節，也算是來得巧，趕上吃秋蟹的風潮。

Pink Penguin Bakery這家澳洲糕點烘焙小店開在靠近信義區台北101這一帶，約莫是今年的事吧，經過時看見招牌有一隻可愛的粉紅色的企鵝很引人注目，店門口放了一個蛋糕櫃，展示各式各樣的糕點，看起來有點像紐約社區裡烘培蛋糕店的氣氛。這樣一個散發濃厚異國風情的小店，低調的開在熱鬧的信義商圈旁的住家區域，感覺很有特色，又增添幾分悠閒雅緻的氣氛。

好久沒有吃假日早午餐了喔！「升格」為狗媽媽之後（年紀到了硬要跟人家一樣當媽媽），曾經上網找過哪些餐廳可以帶狗狗進去，發現要帶狗一起出門吃飯還真不容易，很多標榜寵物餐廳的地方，多半是店裡養了狗或養了貓，不見得就可以帶貓或狗進門。 雖然熊寶不是不能一個人在家，可是平常上班都放他單獨在家，放假日就很想多一點時間陪伴他。

「我們的活魚都來自苗栗山區自家養殖，新鮮有保証，而且山區高度較高，養殖出來的魚沒有土味。」位於濟南路與建國南路口的黃河蜀魚館，在店門口放著一塊可推動的活動招牌，印著雜誌介紹店家的內容。

不知從何時開始，有一陣子台灣的川菜很夯，滿街放眼望去到處可見川菜館，與民國38年後在台灣出現不少的江浙菜系餐館（因為當時來台灣的當權富貴者，幾乎都來自這一帶），一時間呈現消長局勢，甚至後來慢慢看到某種程度也可謂主流菜系的江浙菜餐館，愈來愈多也混入川菜，標榜川揚菜皆賣，於是江浙菜與川菜竟然也同爐共治。

久聞南港老張燒餅店大名已久，卻一直沒有機會品嘗。下午朋友的一通電話，我的口福來了，拎回幾袋胡椒餅和小圓餅，一路上熱騰騰的袋子還不斷散發出胡椒餅混合著炭烤和胡椒的香氣來，腳步不自覺地加快起來，希望趕緊回家打開來吃。

南機場夜市是我經常出沒的地方，因為這裡有我最喜歡吃的岡山肉燥飯，充滿濃厚的南部小吃味道，價廉物美，道地口味，一碗肉燥飯或雞肉飯，配上一碗海產湯就可以飽腹一頓，這裡也是台北市少數可以吃得到品質還算不錯的虱目魚的地方。不過，今天要介紹的不是這一攤，而是南機場夜市入口旁的山內雞肉。

農曆過年前，趁著到永康街、麗水街一帶的幾家舊書店拿書之便，順道來這家好久沒來的越南小吃店用餐。早在出門前就開始盤算，途中正好會經過這家店，一定要安排在晚間用餐時段過來，正好吃一頓飯後再走。之所以這樣心心念念沒別的原因，就因為越南小吃那酸酸甜甜又有點辣的滋味總教人回味，一陣子沒吃就會想念。

位於虎林街的永春市場（捷運永春站附近），除了在永吉路和虎林街交叉口的一棟建築是公有市場之外，整條虎林街兩旁和路中央都是擺攤的傳統市場，一到傍晚更加熱鬧，很多人趕來採買，賣菜的賣魚的、賣雞的賣鴨的、賣牛的賣豬的、賣生的賣熟的都有，炒米粉炒麵炒飯炒菜、玉米壽司蔥餅泡菜，最近還看到不少自己來擺攤賣去海釣釣來的魚，冰箱一攤開就賣。因為天氣冷，這陣子則是連薑母鴨、麻油雞都有，而且都在市場裡起大鍋現做。

我不是老台北，位於衡陽街的公園號酸梅湯在我的成長記憶中並沒有留下任何印記，但喝過一次，就對它的味道不能忘懷。住在台北多年，對於到哪裡都很容易見到的人潮愈顯反感，但對一切老事物特別感興趣，像是公園號酸梅湯這樣的老街屋、老味道就是。雖說在台北市說「老事物」好像有點荒謬，不過只要見到老字號招牌與建築，我都會特別停下腳步細細品味，因為在這個不斷追求新穎，到處都想進行都市更新的都市裡，這顯得愈加獨特而且稀少了。（連我租屋處的房東都盼著可以進行都更，這裡還不是什麼黃金地段喔，連次黃金地段也稱不上，何不乾脆全台北市都一起都更算了！我覺得台北人想都更，喔，是想轉手撈一筆的人想賺錢想瘋了，反正文化或歷史都是別人的，有沒有感情或記憶又有什麼關係？）