從Berklee College of Music附近的Hynes Convention Center Station地鐵站，搭地鐵到哈佛大學大約30分鐘，先搭綠線的輕軌電車(Light Rail)，再轉搭紅線的捷運，在位於哈佛廣場（Harvard Square ）的Harvard Square Station這一站下車。波士頓大眾捷運系統的綠線是輕軌電車，車身狹窄，座位比捷運的高，離車底有點高度，所以要踏上座位前的腳踏處才能坐上。小小的車廂裡，沒塞多少人看起來就很擠了。這是我第一次搭輕軌電車（到舊金山時因為租車開沒機會坐），雖然只是在地下走，還是覺得滿有趣的。
波士頓是麻州也是新英格蘭地區最大的城市，做為美國最古老的城市之一，這裡充滿許多具有歷史及文化價值的建築物及景點，包括許多美國獨立革命期間發生的重要事件的紀念地。很多觀光客來到這裡，都會沿著知名的「自由之道（Freedom Trail）」，隨著歷史的軌跡，一一走訪各個古蹟景點。不過因為從紐約一早搭車抵達波士頓已近中午（單趟車程需4小時），時間有限，我沒有機會這樣走，而是選擇從Boylston Street這條街開始走，主要拜訪三一教堂及科普利廣場，但沿途上的古蹟與建築已讓人目不暇給。（註一）
經過三一教堂，在教堂前的科普利廣場繼續散步，冬天的陽光雖然很燦爛，但氣溫其實非常低。美國的天空不知道為什麼藍得讓人感覺不是真的，每次看到出太陽，都會以為回溫了，但其實溫度連攝氏10度都不到。在這種天氣從口袋伸出雙手拍照，冰冷得都要凍僵了。而且因為太陽太大，逆光時從數位相機螢幕上什麼也看不到，這台借來的相機又沒有觀景窗可以克服這個問題，經常都是憑感覺就按下快門，隨手隨拍，但求盡興隨意，不大顧慮一定要從甚麼角度取景不可，走到哪裡就拍到哪裡，跟著眼睛的角度隨手拍下看到的風景。
位於美國東部的波士頓瀕臨大西洋，是座海港城市，最初建於查爾斯河（Charles River）南岸的小半島上，僅以一狹窄的地峽與大陸相連，地峽的西側原是大片沼澤地，稱為「後灣」，後來填成陸地，即現在可見的公共花園（Public Garden）及西邊這一帶，都是屬於後灣區（Back Bay）。
即使一段旅行結束，一些在旅途中品嘗過的滋味卻依然不斷浮現腦海，雖然不在舌尖，卻永存在美好的記憶中，這就是為什麼我喜歡旅行的原因。無論是哪種料理，哪種食物，都代表了一段旅程的獨特回憶，從食材和飲食經驗去體驗另一種文化，另一種生活方式，以及了解當地人對食物的態度與用心。
波士頓公園廣場酒店（The Boston Park Plaza Hotel & Towers）位於市中心的後灣區（Back Bay），是一家歷史非常悠久的酒店，建於1925年，自1927年營業至今已有83個年頭，建築宏偉，佔地頗大，是波士頓顯著的知名地標之一，同時也列名於美國歷史悠久的酒店（Historic Hotels of America）之一（註一）。
提起波士頓，運動迷會想起波士頓紅襪隊（Boston Red Sox），樂迷會想起波士頓交響樂團（Boston Symphony Orchestra）、波士頓大眾管弦樂團（Boston Pops Orchestra），後者演奏的曲目有很多是美國通俗歌曲、百老匯音樂劇與爵士樂，也灌錄過電影配樂如超人、星際大戰等，相信很多喜歡音樂的人並不陌生。
遊四方 (7)
