IMG_7246s

海真私房菜,打著眷村菜的名號,餐廳名取自老闆(娘)芳名趙海真而來,位於民生東路三段,據聞老闆娘曾拜師名廚傅培梅學藝。從小在眷村長大的我覺得很有趣也很好奇,到底什麼是眷村菜?有一陣子出身嘉義空軍眷村、電視圈名人王偉忠的姐姐王蓉蓉出書、上電視做教做眷村菜,眷村菜突然風行起來,似乎就從那時開始陸續耳聞一些打著眷村菜的名號的餐廳,如八德路的「村子口」、市民大道的「陸光小館」、民生社區的「海真私房菜」等等。

angelsmileoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()