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20130715-13

因為有位推友看到這篇文章:「美食NEW一下-4吃1680元 大倉烤鴨破盤價」,推到twitter上cc給知名美食部落客之後,立馬就在twitter上展開揪團行動,一會兒工夫10人一桌就滿額了。無論是朋友聚會或是招待國外來的朋友,我經常有機會到羅斯福路的北京樓吃北京烤鴨,之前也吃過龍都的廣式烤鴨、御鼎香的台式烤鴨。大倉久和大飯店這次推出可以一次品嚐北京及廣東兩種口味的烤鴨,一鴨四吃1680元的價格也很親民,我對這次烤鴨團非常期待。(PS: 不過王瑞瑤那篇文章中有篇圖說,寫說香芋烤鴨有「濃郁中華料理的鑊氣」,我雖不諳美食,只知鑊氣乃猛烈大火烹調、翻炒鍋裡食材後融合化學變化和食物調味形成,為什麼焗烤的食物會有鑊氣呢?大感不解。)

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20130705-06

老實說,自從七月的第一天(星期一)跑到台北橋下的延三夜市晃晃,吃了當歸羊肉、葉家雞捲之後,隔了兩天的接連三天(星期四到星期六),每晚都跑去延三夜市報到,上星期天雖然也去了,可是因為是下午接近傍晚的時間,很多攤位根本都還沒擺出來,只好跑到附近的慈聖宮,慈聖宮小吃算是早市,又因為突如其來的暴雨,也沒能吃成。只好再就近到艋舺剝皮寮附近找好吃的。

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20130701-07

對一個離鄉背井獨自在台北的遊子來說,台北橋應該是一個南北空間轉換的九又四分之三月台,這裡是從南部搭客運下高速公路交流道後,通往繁華都市台北城的一個重要入口,從南部搭車抵達台北時已經從白天變成黑夜,每當乘客被司機廣播喊說:「台北橋到了!」的聲音,以及車裡突然全開的燈擾醒之後,睜開惺忪的雙眼,恍然間這裡已經是台北了。

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夏日炎炎,不能跳海去海邊吹吹風最舒服了。整理照片正好看到大約兩年前去宜蘭頭城大溪漁港的照片,當時正值冬季但沒有很冷,沒有陽光的陰天,光線不算清朗,但有種陰天的冷靜明亮色調,看了也覺得有些透心涼。大概境由心生,邊看著邊覺得有海風吹來一樣,希望夏天可以一直這樣平靜清涼的過去啊。

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電影《驚爆危機》(The Tailor of Panama 巴拿馬裁縫)中的裁縫師哈瑞.潘戴爾與主人翁,由皮爾斯布洛斯南飾演的英國間諜歐斯那德有一段關於訂製西服與政局情勢的雙關對話:

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才相隔一週的時間,我們又再度光顧這家位於景美景華街的浙江大陳島小吃店。原因無他,就兩個字,好吃!再來就是想來想去也不知道吃什麼。與其傷腦筋想要去哪裡用餐,乾脆就再來這家美味又實惠的小店。這天剛好也是熊寶爸的生日,自然就是以他想吃什麼為主囉!(其實每次差不多都是這樣啦,我這人很隨和的。不然其實我也想吃日式料理、牛排啊什麼的,牛排不要說了,住美國的熊寶爸隨便在超市買塊牛肉回家煎都比很多牛排館的牛肉好吃,所以印象中在台灣我們根本沒有一起到餐廳吃過牛排。日式料理則是陪他帶著外國友人一起去吃的,在紐約的日式料理餐廳都賣得很貴,所以在台北有一些不錯的日式料理小店對他們來說非常經濟實惠。)

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說到浙江大陳島,很多人的印象應該就是1955年與中國共產黨解放軍作戰節節敗退的國民黨,在美國第七艦隊護航下,自浙江沿海列島大陳島撤守,並將島上全數居民撤離至台灣。這些因戰亂不得已離開家鄉的大陳人(國民黨在離開時甚至破壞島上設施,埋設大量地雷,將大陳島變成了一片火海),在國民黨的安排下,以「大陳義胞」稱之,分發安置到全台灣各地,直到現在,台北、桃園、新竹、南投、台南、高雄、屏東、台東(富岡漁港就是為了大陳義胞而闢建,但這裡的居民原居於漁山列島,於大陳島撤退到台灣,我曾與當地耆老攀談,他們講的話聽起來有點像閩南語,但又不太一樣,有點雞同鴨講,這裡也是已故知名演員暨特技指導柯受良在台灣的家鄉,據說漁山島的居民多來自福建,會說閩南語,村落裡有座海神廟是當地居民的信仰中心)、花蓮、宜蘭(頭城的大溪漁港即有一部份居民是被安置的大陳人,這裡的忠孝新村有座天后宮,就是大陳人將故鄉的媽祖娘娘帶來台灣供奉的廟)等地都有大陳人聚居地,很多都叫做「大陳新村」,據說台北永和是最多大陳人居住的地方。(註)

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幸福的三腳貓 Happy cat with three legs #cat #vet

熊寶回家滿一年了,去年5月10號辦好領養手續接回家時,他在獸醫院注射了狂犬病、八合一疫苗,到這個月也滿一年了,所以上禮拜四就帶他去動物醫院注射狂犬病、八合一疫苗,這是每年要定期注射的疫苗,為了讓他保持健康減低疾病感染的風險,所以要定期打預防針。(附註:台灣是世界動物衛生組織認定的狂犬病非疫區國家,不像美國出入境貓狗不須檢疫,但是貓狗要入境台灣,都必須要檢疫隔離。台灣政府也規定飼養犬隻必須每年定期注射狂犬病疫苗,違反者依法可處1萬至5萬元罰鍰。)

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生日快樂!Happy birthday! We met him when hiking today a year ago, he was injured and abandoned in the mountains. #熊寶 #dog #doglife #dogdaily #dogstagram #instadog #birthday

時間過得好快啊!轉眼間熊寶回家正好滿一年了。就在上個月兒童節當天,熊寶度過他回家後的第一個「生日」,回想去年的兒童節(4/4),在福隆爬草嶺古道遇見他,救援送到鶯歌的照生會,隔兩天趁周末休假去看他,他那可憐兮兮又受傷的模樣,現在看到照片還是覺得很心疼。

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大學時代從木柵騎機車來市區,回程經常會從南昌街經過,印象中最深刻的就是即使接近午夜時分,南昌街夜市的露天攤位仍是燈光通明,客人絡繹不絕,大略就是我台北城記憶中的「深夜食堂」。

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